焼肉ganryu江古田 厳選黒毛和牛その1

2019/04/09 ブログ

こんにちは!江古田の焼肉ganryuです

焼肉の手始めといえばやっぱり牛タンですよね♪厳選された上質な牛タンをご賞味あれ

ここで1つネギタン塩の上手な焼き方紹介!

①牛タンを半分に折る

②片面ずつ焼いていき焼き目がついたら裏返す

③中まで火が通ったか確認する(ネギを蒸し焼き)

④ふちの方を挟んでいただきます(焼き過ぎにはご注意くださいね)

よき焼肉ライフを~